Kuchnia Arabska - Przystawka z Kurczaka 
head
strona głowna Kurs j. arabskiego kuchnia arabska kontakt księga gości
 

Marhaban

Potrawy z drobiu: Przystawka z kurczaka (Maroko)
Składniki:
  • 50 dag piersi z pieczonego kurczaka
  • 20 jajek
  • pieprz i sól do smaku
  • oliwa z oliwek do pieczenia
Pięć jajek ugotować na twardo i obrać. Kurczaka drobno pokroić. W misce ubić pozostałe jajka, dodać przyprawy, a na końcu posiekane mięso. Tortownicę wysmarować oliwą, wlać do niej ciasto, ułożyć równomiernie całe jajka na twardo i całość upiec w piekarniku. Wystudzić i wyłożyć na półmisek, pokroić jak tort.

Kategoria
Sałatki
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z mięsa
Ryby
Desery
Polecamy



strona głowna Kurs j. arabskiego kuchnia arabska kontakt księga gości